Kans Capital, un fondo mexicano de capital privado, ha realizado una inversión de más de 30 millones de dólares en Grupo Carolo, una empresa de restaurantes con una sólida presencia en Estados Unidos y México. Esta asociación estratégica tiene como objetivo acelerar la expansión de Grupo Carolo, particularmente en el mercado estadounidense, a través de marcas como Eureka!, La Popular y Amal Llama.
La inversión de Kans Capital permitirá a Grupo Carolo ampliar su red de restaurantes y llevar sus experiencias gastronómicas únicas a un público más amplio. Con planes de abrir 40 nuevos establecimientos en los próximos cinco años, Grupo Carolo busca duplicar su presencia y alcanzar la cifra de 100 restaurantes para el año 2029. Esta expansión se alinea con las proyecciones de la industria restaurantera en Estados Unidos, que se espera supere el trillón de dólares en ventas y genere millones de empleos.
Eduardo Gómez, CEO de Grupo Carolo, expresó su entusiasmo por la asociación con Kans Capital y destacó que la inversión permitirá llevar los vibrantes sabores de sus marcas a un público más amplio. Por su parte, Adriana Sandoval, Managing Partner de Kans Capital, resaltó la confianza en la visión y la calidad de las marcas de Grupo Carolo, proyectando un notable crecimiento y éxito en el mercado estadounidense.




Además, Grupo Carolo planea mejorar sus capacidades operativas, expandir su red de restaurantes y llegar a nuevos clientes en el mercado estadounidense con la nueva inversión. La empresa fue asesorada por Actinver Investment Bank (M&A) y Caype Abogados, mientras que Kans Capital recibió asesoramiento de varias firmas especializadas en derecho y consultoría.