La española Avanza Food se salva de la liquidación al encontrar nuevo dueño. El grupo mexicano Galería ha sellado la compra de la unidad productiva de la empresa, que controla en España los restaurantes Tony Roma’s y Carl’s Jr.
La operación se concreta pese a la negativa de la banca acreedora, que había expresado su oposición a la operación recientemente ante el Juzgado Mercantil Número 5 de Madrid, según El Economista.
Cabe destacar que Avanza Food se encontraba en concurso de acreedores y que el pasado marzo, Galería ya había manifestado su interés en comprar la empresa española después de que Deloitte presentara un cuaderno de venta y sondeara el mercado.
Sin embargo, el juzgado madrileño terminó autorizando la oferta de compra de Valores Metálicos (sociedad con la Grupo Galería opera en España) para hacerse con una unidad productiva de Avanza Food.
La empresa mexicana cuenta con el respaldo de CKE, masterfranquiciado estadounidense de Carl’s Jr que opera como organización matriz de la marca de hamburguesas y otras cadenas como Green Burrito, Hardee’s y Red Burrito.
Qué compra Grupo Galería
Con más de veinte años de experiencia en franquicias de restauración, Avanza Food opera con dos cadenas de restaurantes en España: Tony Roma’s, especializados en comida americana y Carl’s Jr, de hamburguesas.
Con la operación, Grupo Galería accederá a una red de más de 400 locales en España. Avanza Food ofrecía franquicias de ambas cadenas, además del asesoramiento legal y formación de personal.
Grupo Galería, por su parte, cuenta con activos cercanos a los 248 millones de euros y ventas superiores a 234 millones de euros. La empresa mexicana prevé una inversión mínima de 3 millones de euros en un plazo de cinco años para resucitar las cadenas de restaurantes en España.
En México, Grupo Galería gestiona otras marcas internacionales como IHOP, Buffalo Wild Wings o Dunkin.
