Hello Kitty Caf\u00e9 cambia de ubicaci\u00f3n en Ciudad de M\u00e9xico. El restaurante tem\u00e1tico inspirado en los personajes de la japonesa Sanrio abri\u00f3 el 25 de septiembre en la colonia Roma Norte, cerca de la Fuente de Cibeles. El establecimiento sustituye a la sede de San \u00c1ngel, que cerr\u00f3 en mayo.<\/p>\n\n\n\n
Mauricio Garc\u00eda, fundador del concepto en M\u00e9xico, prev\u00e9 que la nueva sede facture entre un 30% y un 35% m\u00e1s que la anterior<\/strong> cuando todos sus espacios est\u00e9n operativos, seg\u00fan explic\u00f3 a Expansi\u00f3n<\/em>. La previsi\u00f3n se refiere a este restaurante y toma como referencia el desempe\u00f1o de San \u00c1ngel; no es una estimaci\u00f3n de crecimiento para toda la cadena.<\/p>\n\n\n\n La primera etapa de la apertura incluye tres salas tem\u00e1ticas y una terraza. El men\u00fa re\u00fane propuestas para desayunos y brunch<\/em>, platos salados, postres y bebidas. M\u00e1s adelante, la empresa proyecta habilitar zonas para eventos, un espacio VIP y una terraza en la azotea, con el objetivo de ampliar las actividades disponibles en el inmueble.<\/p>\n\n\n\n La apertura en Roma es un traslado, no una incorporaci\u00f3n adicional a la red.<\/strong> Hello Kitty Caf\u00e9 mantiene otros establecimientos en Plaza Carso, tambi\u00e9n en Ciudad de M\u00e9xico, y en Canc\u00fan. El de Polanco fue su primer restaurante en Latinoam\u00e9rica y abri\u00f3 en 2021.<\/p>\n\n\n\n El proyecto mexicano de Hello Kitty Caf\u00e9 est\u00e1 vinculado a Nice Like That, operador de conceptos gastron\u00f3micos basados en personajes y licencias. Su crecimiento no se limita a la marca de Sanrio: Garc\u00eda tambi\u00e9n ha puesto en marcha Casa Snoopy, inspirada en los personajes de Peanuts<\/em>.<\/p>\n\n\n\n El empresario se\u00f1al\u00f3 a Expansi\u00f3n<\/em> que espera pasar de tres a cinco unidades entre sus distintos conceptos durante 2026. Por tanto, esa previsi\u00f3n no equivale a dos nuevas aperturas de Hello Kitty Caf\u00e9<\/strong>. La compa\u00f1\u00eda busca desarrollar otras experiencias gastron\u00f3micas ligadas a propiedades intelectuales, aunque no precis\u00f3 las ubicaciones de los pr\u00f3ximos establecimientos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El nuevo local sustituye al de San \u00c1ngel. Su operador prev\u00e9 aumentar las ventas de esta sede cuando complete los nuevos espacios para eventos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6774,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[38],"tags":[1378,66,1379],"class_list":["post-6773","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-ocio-fb","tag-hello-kitty-cafe","tag-mexico","tag-roma-norte"],"yoast_head":"\nEl operador de Hello Kitty Caf\u00e9 desarrolla otros restaurantes tem\u00e1ticos<\/h2>\n\n\n\n