La empresa de software para restaurantes, Soft Restaurant, busca expandir su participación en el mercado. Durante el Summit 2024, los CEOs Santiago Estévez y Alonso Alcocer presentaron su visión para el futuro. La compañía aspira a alcanzar un 20% de participación en México y un 10% en Latinoamérica.


El sector restaurantero en México es significativo, con más de 600,000 restaurantes. Estévez destacó que más del 12% de las empresas en el país son restaurantes. Sin embargo, el mercado presenta una baja penetración de herramientas digitales. Solo el 9% de los restaurantes tiene acceso a Internet y solo el 11% cuenta con computadoras. Esta situación representa una gran oportunidad para Soft Restaurant.
La misión de la empresa es empoderar a los restaurantes mediante un software que les permita enfocarse en ofrecer la mejor experiencia a sus clientes. Para lograrlo, Soft Restaurant ha trazado una estrategia basada en tres pilares: reenfoque hacia socios comerciales, desarrollo de nuevos productos y cambio de marca. Esta estrategia busca especializarse en el sector de alimentos y bebidas.
Innovaciones y Mejoras
Durante el Summit 2024, Soft Restaurant presentó varios productos innovadores. Uno de ellos es Soft Restaurant Versión 12, que incluye una nueva iconografía, paleta de colores y tipografía. Este diseño busca ofrecer una experiencia visual más amigable. Además, la versión 12 permitirá a los restaurantes elegir imágenes de su logotipo o promociones que se mostrarán mientras no se usen las comandas.
Otra mejora significativa es la integración de WhatsApp, que ahora será más intuitiva. Los usuarios podrán recibir cortes de caja de manera más sencilla. También se facilitará el ingreso de compras mediante XML, lo que ahorrará tiempo en la gestión de insumos. Para el sector de delivery, se presentaron mejoras que permitirán a los clientes administrar el menú y gestionar promociones.


Soft Restaurant Payments es otro producto destacado. Este sistema automatiza procesos operativos y facilita la conciliación bancaria. Los restaurantes podrán tener un control más eficiente de sus transacciones. Además, Soft Restaurant Cloud ofrece una interfaz moderna y permite la sincronización en tiempo real de la base de datos.
La visión 2030 de Soft Restaurant incluye alcanzar una cartera de 250,000 restaurantes. La compañía se propone convertirse en el núcleo de operación de estos establecimientos. Para ello, se enfocará en la capacitación y el soporte a los restaurantes no digitalizados. La empresa busca que su software se convierta en una herramienta esencial para la gestión de restaurantes.