La cadena española de comida asiática UDON Asian Food llega a Perú. La empresa, que está en plena expansión internacional, alcanza su presencia a una decena de países con su reciente desembarco en el mercado peruano.
El primer restaurante de UDON se encuentra en el centro comercial Jockey Plaza, en Lima. Allí, la cadena española compartirá espacio con otras empresas de comida asiática como China Wok, Edo Sushi Bar o Makoto.
“Latinoamérica es nuestra gran apuesta y esto no ha hecho más que empezar: hay más aperturas en camino para 2026”, destacó UDON Asian Food en un comunicado.
La empresa, que opera en algunos países de la región de la mano de Grupo Mil Sabores, desembarcó a finales del año pasado en Chile y planea este año sumar su segundo restaurante en México.
Con su entrada en Perú, UDON Asian Food alcanza una operación en diez países: Andorra, Puerto Rico, República Dominicana, Ecuador, México, Chile, Perú, Portugal, Estados Unidos y España.
La expansión en Latinoamérica se enmarca en el plan global que tiene UDON para este año de llegar a cien restaurantes en todo el mundo y alcanzar una cifra de negocio de 65 millones de euros.
UDON Asian Food culminó el ejercicio 2025 con una facturación total de 57,6 millones de euros y un crecimiento del 9% respecto al año anterior. Con esta cifra, la empresa acumula cinco años al alza.
Fundada en Barcelona en 2004, UDON Asian Food se inició como un negocio familiar que en la actualidad opera un modelo mixto entre restaurantes y delivery.
