Levaduramadre da un nuevo paso en su estrategia de crecimiento con la apertura de su primera tienda en la Terminal 4 del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. Esta apertura supone la entrada de la marca en el canal travel, un entorno clave para seguir diversificando su modelo de negocio y responder a nuevas formas de consumo vinculadas al viaje.
Ubicada en la zona cercana a las puertas J, esta nueva tienda se suma a la alianza con AENA. Reforzando así la presencia de Levaduramadre en enclaves estratégicos. Con esta apertura, la firma artesana consolida su capacidad para adaptarse a nuevos formatos, públicos y momentos de consumo, con una propuesta que combina funcionalidad y calidad.
La apuesta por el canal travel responde al objetivo de acercar el modelo de panadería artesana de Levaduramadre a un público más amplio y diverso. Este nuevo entorno para la marca representa una oportunidad única para conectar con consumidores en tránsito. Tanto nacionales como internacionales, que buscan opciones gastronómicas honestas, rápidas y saludables. Con esta apertura, la compañía explora también nuevas dinámicas de consumo sin renunciar a los valores que la definen: calidad, tradición y cercanía.
El espacio ha sido concebido para ofrecer una experiencia ágil y acogedora. Con una oferta adaptada a los hábitos del viajero actual, sin perder de vista la esencia artesana que distingue a la marca.
Esta apertura se enmarca en un momento clave para la compañía, que prevé cerrar 2025 con 35 nuevas tiendas y un ambicioso plan de diversificación geográfica y operativa. A este impulso se suma un buen arranque de año, con un crecimiento del 5,6 % en ventas comparables. Esto consolida el buen momento de la marca y refuerza la solidez de su modelo.
