El local, con 330 metros cuadrados de extensión, tiene capacidad para 228 comensales en la sala y 20 en la terraza y ofrece servicios como el refill de bebidas.
En las terminales 1, 2 y 3, Areas gestionará 18 establecimientos, sobre un total de 23. Y en la Terminal 4 y Terminal 4 SAT, otros 17 establecimientos sobre un total de 32.
La compañía estima lograr una facturación de 75 millones de euros, lo que supondría un incremento del 50 % en la línea de lo conseguido en el pasado reciente
La enseña de restauración especializada en gastronomía italiana, operada por Alsea, abre un nuevo restaurante ubicado en el número 63 con una superficie de 400 m2 comprendidos en dos alturas y capacidad para cerca de 100 personas.
La marca, creada en 2020 por Javier Alfonso y Carlos Arias, resultó ganadora del premio Mejor Hamburguesa de España 2022 en el II Campeonato de España de Hamburguesas.
Hostelería de España, en su estudio anual, señalaba que el pasado julio el 73,5 % de los empresarios se encontraron con dificultades para encontrar trabajadores, un porcentaje que descendió al 68,2 % en agosto.
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