El centro comercial Príncipe Pío amplía su oferta de restauración con la apertura de un nuevo establecimiento de Chalito en Madrid. El local, ubicado en la planta superior, roza los 200 metros cuadrados distribuidos entre el interior y la terraza y una plantilla de 15 trabajadores.
De esta forma, la enseña alcanza los siete locales en la comunidad; además de los cinco restaurantes con los que cuenta en Barcelona y tres bright kitchens en Bacelona, L’Hospitalet de Llobregat y Gavá (a la que sumará una más próximamente en la madrileña calle Covarrubias).
«Chalito ha conseguido el reto de hacer de lo cotidiano una tendencia, de lo artesanal una marca moderna, y de una receta popular una propuesta gastronómica sólida, replicable y con capacidad de expansión. Representamos un casual dining auténtico, honesto y atractivo para todos los públicos, alineado con los nuevos hábitos urbanos, pero sin renunciar al alma tradicional. Nuestra presencia creciente, el éxito del delivery, la calidad constante y el servicio cercano nos consolidan como uno de los modelos más sólidos del sector», señalan desde la enseña.
Fundada en Barcelona en 2017, Chalito está especializado en la elaboración artesanal de milanesas. Sus recetas están elaboradas a mano, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad, ofreciendo al público una experiencia culinaria única.
La enseña ha cerrado un 2024 con más de 20 establecimientos activos en Madrid y Barcelona, incluyendo centros comerciales icónicos, de proximidad y zonas urbanas estratégicas, con una plantilla de 370 personas. Además, han registrado una facturación de 14 millones de euros en 2024, con una previsión de alcanzar los 20 millones este 2025 y nuevas aperturas previstas en varias ciudades españolas.
Por su parte, Príncipe Pío, centro comercial de Klépierre, sigue ampliando su oferta comercial. Pronto abrirá sus puertas JD Sports, que se unirá a otras marcas como Druni o las reformas de Springfield y Women’secret. A lo largo de 2024, Príncipe Pío ha inaugurado nueve nuevos locales -entre ellos, Mercadona-, que ocupan una superficie total de más de 4.316,73 metros cuadrados.
