Levaduramadre prevé 35 nuevas aperturas y apuesta por la internacionalización

Levaduramadre prevé un plan de expansión para este ejercicio, con 35 nuevas aperturas previstas, y da sus primeros pasos hacia la internacionalización. Así, la compañía culmina el ejercicio 2024 con un crecimiento del 10 % en facturación y alcanza en los primeros meses de 2025 un total de 155 tiendas activas en todo el país.

Entre las nuevas aperturas destaca la llegada a la Terminal T4 del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, que supone la entrada de la marca en el canal travel, un entorno clave para seguir diversificando su modelo de negocio y responder a nuevas formas de consumo vinculadas al viaje.

Asimismo, la compañía ha iniciado una colaboración con Repsol para la apertura de tiendas en estaciones de servicio, con un plan que contempla hasta 100 nuevos puntos de venta en los próximos tres años. Esta alianza estratégica permite a Levaduramadre diversificar sus entornos de consumo y explorar nuevos formatos de compra.

En el primer cuatrimestre de 2025, las ventas comparables (LFL) han aumentado un 5,6 %, lo que confirma «la solidez del modelo de negocio y la capacidad de la marca para seguir conectando con el consumidor en un mercado competitivo», según explican desde la compañía.

En su camino hacia la excelencia operativa y la gestión responsable, Levaduramadre ha obtenido en 2025 tres certificaciones internacionales clave: ISO 9001 de Gestión de calidad; ISO 14001 de Gestión ambiental e ISO 45001 de Seguridad y salud en el trabajo. Además, la compañía ha sido reconocida recientemente en los premios Hot Concepts 2025, donde ha sido galardonada en las categorías de Gestión Empresarial y Partner Estratégico para el Desarrollo de Marca.

En paralelo a su expansión comercial, 2024 ha sido un año clave en la profesionalización de los equipos de obrador y de tienda, así como en la mejora operativa y tecnológica de los puntos de venta. También se ha reforzado el canal propio, con un enfoque estratégico centrado en «la excelencia de producto, la atención al cliente y una imagen coherente y diferenciadora».

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