Urbil refuerza su propuesta de restauración con la apertura de Amona Klara. Este nuevo espacio, impulsado por el reconocido hostelero usurbildarra Napoleón Lertxundi y su equipo del Grupo Saizar, nace con el objetivo de ofrecer una experiencia gastronómica con alma familiar en el corazón del centro comercial.
Amona Klara es una cafetería, panadería y pastelería, diseñada para evocar la sensación de “estar en casa de la amona”. Su decoración cálida, con madera y detalles vintage, crea un ambiente acogedor que invita a la pausa y al encuentro. Además, contará con terraza para disfrutar cómodamente de desayunos, meriendas y momentos especiales con amigos y familia.
Dentro de su propuesta, destaca la colaboración con el maestro repostero Joseba Arguiñano, que aporta una selección exclusiva de panes artesanos, bollería y pastas elaboradas en su obrador. Una apuesta por la calidad y el producto local que refuerza la esencia del proyecto.
Más que por un producto estrella, Amona Klara apuesta por una oferta cuidada en cada detalle. Entre sus propuestas más atractivas se encuentran los desayunos y brunch: tostadas con aguacate, tumaca, queso fresco o salmón; bowls de fruta con yogur natural; zumos recién exprimidos y cafés especiales. Todo pensado para convertir cada visita en una experiencia auténtica.
El nuevo local está situado en la planta baja, junto a la plaza central de Urbil. «Con esta inauguración, Urbil refuerza su compromiso por ofrecer experiencias únicas y de calidad, apostando por proyectos que nacen en la zona y que ponen en valor la tradición y la cercanía», señalan desde el espacio comercial.
