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Grupo Sibuya, la cadena de restaurantes especializados en comida japonesa, acaba de presentar su nueva plataforma de delivery y take-away, Sibuya Amikasa, disponible en todos los locales de sus marcas Sibuyay Kamado. Desde...

La llegada del otoño a buena parte del globo ha venido acompañada de la temida segunda ola de la COVID-19, que ha dado paso a una serie de restricciones y confinamientos en muchos países.

España se consolida como el primer país de Europa por número de restaurantes y el tercero del mundo, solo por detrás de los Estados Unidos y China.

La operación ha contado con el asesoramiento del equipo de Retail Leasing de JLL.

El informe de Packlink identifica la adopción tecnológica (36 %) y el aumento de los costes en la gestión y preparación de pedidos (28 %) como los principales retos estratégicos.

La primera apertura será en la calle Princesa el próximo 18 de marzo y las otras tres, en centros comerciales.

Se trata de la primera de este tipo en la zona norte y la segunda a nivel nacional, generará 20 empleos directos y 180 indirectos.

En su tercer año de actividad, la enseña ha consolidado su presencia en ciudades como Madrid, Barcelona, Málaga y Valencia, además de Lisboa.

Para el presente ejercicio, la marca prevé la apertura de entre tres y cinco establecimientos con el fin de asentar su presencia en el territorio nacional.

Más allá de la expansión geográfica, la misión de la nueva dirección de Expansión será fortalecer el ecosistema de  partnerships de la marca.