Restalia anuncia su plan de expansión y crecimiento de sus enseñas para el primer trimestre de 2026 con el foco en su marca 100 Montaditos. Así, el objetivo del grupo es alcanzar hasta un total de 25 nuevas unidades de negocio en los primeros meses del nuevo año más otros 11 restylings de marca, con una dispersión geográfica que reforzará la presencia nacional de la compañía.
Cabe destacar, por ejemplo, la reciente apertura en enero en el centro comercial La Cañada de Marbella o las próximas de los centros comerciales Madrid-Sur, el Muelle en Gran Canaria o El Puerto en Torrevieja. En el ámbito internacional serán relevantes las aperturas previstas para marzo en el centro comercial Mar Shopping en Portugal y, en Miami, en la calle 8 de Little Havana.
La previsión total para 2026 podría alcanzar los 100 nuevos restaurantes en el total de la península ibérica y mercado internacional. Para liderar este plan expansivo, el fundador y presidente de Restalia, José María Capitán, ha confiado su ejecución como directora de Desarrollo a Belén Martín, con una década de trayectoria en la compañía y encargada de la proyección internacional de 100 Montaditos en los últimos cinco años.
Por enseñas, destaca el objetivo de aperturas de 100 Montaditos con una previsión de 19 nuevos locales. Las inversiones para este primer periodo del año para el conjunto de las marcas, realizadas a través del modelo de franquicia con el que opera la compañía, superarán los 7 millones de euros con la creación indirecta de alrededor de 300 puestos de trabajo, destacando que la mayor parte de ellas corresponde a inversiones de franquiciados actualmente ya operativos.
Para promover el conjunto de las inversiones indicadas, Restalia pone además a disposición de sus actuales o futuros franquiciados planes y convenios específicos de financiación con diversas entidades financieras, que junto a sus empresas colaboradoras homologadas facilitan de manera ágil y eficiente la puesta en marcha de los negocios.
Por su parte, Cervecería La Sureña, recientemente reeditada tanto en su imagen como en una renovada propuesta de productos, acometerá la implementación de su nueva línea de negocio en el conjunto de la cadena. También The Good Burger (TGB), que este año cumple 13 años de historia comercial, apunta novedades con una próxima reedición de su propuesta comercial.
En paralelo, y para reforzar las principales áreas comerciales de su estructura empresarial, Capitán ha realizado igualmente en los últimos meses cambios tendentes a mejorar la eficiencia de los departamentos de soporte de servicios sobre los que se asentará la nueva estrategia de crecimiento. Cabe destacar la creación incluso de un nuevo centro de innovación, “Kubo Innovation Lab”, específico y concreto para reimaginar los escenarios de la restauración comercial del futuro más inmediato.
