Waffle Wrap continúa desarrollando su modelo de franquicia con la apertura de una nueva unidad en Sevilla, prevista para el próximo mes de junio en el centro comercial Los Arcos. La operación permitirá a la enseña reforzar su presencia en el sur de España y alcanza las diez unidades operativas. En paralelo, la marca reimpulsa su expansión junto a T4 Franquicias, con el objetivo de llegar a nuevas ciudades.
La nueva apertura en Sevilla responde a la estrategia de implantación de la marca en ubicaciones comerciales de alto tráfico y con un perfil de consumidor alineado con propuestas de consumo impulsivo y experiencial. La compañía considera que este tipo de entornos favorece tanto la visibilidad del producto como la recurrencia de compra.
Fundada en Dénia en 2019, la compañía se ha posicionado como uno de los conceptos emergentes dentro del segmento de street food dulce en España, combinando heladería, gofrería, crepería y cafetería en un único modelo de negocio articulado en torno a su producto insignia: el waffle wrap.
Con esta incorporación, Waffle Wrap consolida la evolución de un concepto inicialmente emergente hacia una red estructurada en expansión, apoyada en un formato flexible y fácilmente replicable.
Un modelo centrado en personalización y operativa simplificada
La propuesta gastronómica de la marca se basa en un producto personalizable elaborado al momento, que combina elementos del gofre, el crepe y la tortita. El cliente puede configurar el producto seleccionando base, helado y toppings, una dinámica que la compañía destaca como uno de los factores que impulsan el ticket medio y la fidelización.
La oferta se completa con helados artesanales, milkshakes, granizados y otros productos complementarios diseñados para reducir la estacionalidad y mantener actividad durante todo el año.
Uno de los principales pilares del modelo de franquicia es la simplificación operativa. La enseña ha desarrollado un sistema de trabajo optimizado que busca facilitar la gestión diaria del negocio y maximizar la eficiencia en espacios reducidos.
Además, el concepto puede implantarse en distintos formatos de local, incluso sin salida de humos, lo que amplía significativamente las posibilidades de expansión en centros comerciales y zonas urbanas de alta densidad.
La compañía T4 Franquicias acompaña el desarrollo de sus franquiciados mediante soporte integral en selección de ubicaciones, puesta en marcha, formación y gestión operativa, una estrategia con la que busca acelerar su crecimiento en el mercado nacional.
