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Etiqueta: HIP 2022

Mujeres hosteleras se unen en HIP 2022 para transformar el futuro de la hostelería y la restauración

De hecho, solo un 40 % de los establecimientos de hostelería están dirigidos por mujeres, según datos del año pasado de Hostelería de España. Una vez más, las mujeres se encuentran con un techo de cristal a la hora de acceder a cargos directivos. 

La dieta plant-based llega a la hostelería: protagonistas de HIP 2022

Se abordará el boom de los alimentos de origen vegetal con debates y sesiones que analizarán las tendencias que impulsan el crecimiento de este tipo de productos y dietas.

Criptomonedas, alimentos plant-based y talento, protagonistas de HIP 2022

HIP – Horeca Professional Expo 2022 confirma de nuevo su celebración en IFEMA y abre acreditaciones para su próxima edición, que se celebrará del 7 al 9 de marzo en Madrid.

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