La Asociación Española del Retail (AER) celebró el pasado martes una nueva edición de su Observatorio Humano en la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), una jornada de puertas abiertas que puso el foco en uno de los retos actuales del retail: atraer, desarrollar y fidelizar talento.
Bajo el título “¿Está preparado el modelo humano de nuestras tiendas para afrontar la transformación del retail?”, el encuentro dio continuidad al desayuno que tuvo lugar el pasado 4 de junio en este mismo campus y que contó con la participación de expertos de la industria, quienes han compartido datos y experiencias sobre la realidad que viven los trabajadores en sus compañías.
La bienvenida corrió a cargo de Alfonso Sebastián, vicepresidente y cofundador de la AER, y de José Luis Méndez, vicedecano de Profesorado en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, quien agradeció a la AER llevar esta jornada a una institución académica y destacó la importancia de crear espacios de diálogo ante los problemas actuales de la industria.
De la guerra por el talento a la necesidad de entender qué busca cada generación
Beatriz Duarte, headhunter experta en retail, protagonizó la primera ponencia de la jornada, en la que presentó en primicia “Duarte&Ayala”, un nuevo proyecto que conecta a empresas con profesionales cuyos perfiles se ajustan a las necesidades y expectativas laborales, facilitando así la incorporación de talento.
Durante su intervención, Duarte contextualizó los principales retos a los que se enfrenta el mercado laboral y puso el foco en la evolución de los perfiles profesionales y en la importancia de que las empresas adapten su propuesta de valor según las necesidades del perfil:
- Talento joven: Facilitarles el acceso al mercado, tener planes de carrera claros y visibles y fomentar una comunicación abierta con ellos.
- Talento sénior: Apostar por horarios ajustados a sus necesidades vitales, tener una mayor flexibilidad y ofrecerles beneficios relacionados con la salud, conciliación y envejecimiento.
- Talento migrante: Agilizar y simplificar trámites, facilitar la homologación de títulos y eliminar barreras de acceso al mercado laboral.
Además, compartió algunos datos que ponen de manifiesto la magnitud del reto. Actualmente, España cuenta con más de 150.000 vacantes sin cubrir y el absentismo supone un coste de más de 1.890 millones de euros. El 24 % del absentismo se concentra los lunes. De esta manera, España se sitúa como el tercer país de la Unión Europea con mayor índice de absentismo.
Un mercado laboral más fuerte, pero también más difícil para encontrar talento
La segunda ponencia de la jornada corrió a cargo de Rafael López, director Sales and Trade Services en Randstad España, quien presentó los principales resultados de un informe elaborado por la compañía.
Entre 2015 y 2025, el empleo mantuvo una evolución positiva en España, con la única interrupción de la primera mitad de 2020. Una trayectoria que, tal y como señaló López, refleja el dinamismo del mercado laboral español durante la última década, con más de 4 millones de nuevos empleados durante este periodo.
Sin embargo, este crecimiento ha venido acompañado de un reto cada vez más relevante: la escasez de perfiles de formación profesional. A ello se suma la brecha existente entre los estudios que eligen los jóvenes y las necesidades reales de las empresas, una situación que dificulta cada vez más la cobertura en determinadas posiciones.
Una conversación para entender el nuevo escenario
La jornada continuó con una mesa redonda moderada por Pablo Gutiérrez, miembro del Comité de Expertos AER, en la que participaron Rocío Capel, directora de Personas y Organización en Casa del Libro; Noemí Jiménez, directora de RR.HH. de Madrid, Cuenca, Toledo, Ávila y CFC de Alcampo; y Laura Pérez, Talent Acquisition & TTPP Channel Support en Orange TTPP.
Durante la conversación, las panelistas compartieron cómo sus empresas están abordando los principales retos relacionados con la gestión del talento y la organización del trabajo. Entre las cuestiones analizadas estuvieron la eliminación de duplicidades, la optimización del reparto de tareas y el refuerzo del store manager como figura que debe tener un papel estrella en los equipos y darles la autonomía necesaria.
Asimismo, el absentismo y la rotación ocuparon también un espacio destacado del debate. Las participantes explicaron cómo están haciendo frente al incremento de estos indicadores, que ha alcanzado más del 7 % en 2025, según el informe publicado por Randstad. En el caso de Alcampo, Noemí Jiménez destacó iniciativas contra el absentismo como la creación de talleres o asistencia adicional y puso sobre la mesa la dificultad de cubrir determinados puestos en tiendas, como los de carniceros y pescaderos.
La tecnología fue otro de los puntos destacados para mejorar la productividad de la plantilla. Laura Pérez explicó los beneficios de implementar RFID para agilizar los inventarios; Noemí Jiménez, las herramientas que utilizan para optimizar los horarios y pricing; y Rocío Capel presentó “La princesa Marivilla”, una plataforma impulsada por IA y entrenada con información burocrática y de convenio para resolver las dudas de los empleados de forma más ágil.
Una mesa redonda que, con la participación de profesionales de diferentes sectores, permitió poner en común experiencias y soluciones concretas ante algunos de los principales retos que atraviesan las tiendas, desde la organización del trabajo hasta la incorporación de herramientas tecnológicas que facilitan la carga de trabajo.
El evento concluyó con Domingos Esteves, coordinador del Comité de Expertos, quien agradeció la participación de los ponentes y destacó la importancia de dar continuidad a esta reflexión, profundizar en los temas abordados y seguir compartiendo experiencias. En este sentido, señaló: “La cuestión de las personas y el talento no es solo un trabajo de RR.HH. es un tema de negocio, un problema transversal que afecta al éxito de las empresas”.
