La Famiglia se sienta a la mesa estrena su nuevo restaurante en Madrid, ubicado en la calle Velázquez, en pleno distrito de Salamanca. Se trata, además, del primer restaurante que abre sus puertas bajo la nueva identidad de marca.
Este nuevo establecimiento supone un hito dentro del proceso de transformación de la compañía, que tras 25 años de trayectoria ha renovado su denominación para reforzar su propósito y su forma de entender la experiencia gastronómica: un espacio de encuentro, celebración y pertenencia en torno a la mesa. Con esta apertura, la marca da un paso simbólico y estratégico en la consolidación de su nueva etapa.
La inauguración en Madrid refuerza además la presencia de la marca en la Comunidad de Madrid, donde alcanza ya los once restaurantes en la provincia y suma su octavo local en la capital, consolidando su crecimiento en uno de los mercados clave dentro de su plan de expansión.
El restaurante de Velázquez se convierte así en la primera materialización física de la nueva identidad de marca, un espacio donde el concepto de La Famiglia se traduce en experiencia, diseño y gastronomía. Un proyecto que representa la evolución natural de la compañía, manteniendo intacta su esencia, pero llevándola hacia una etapa más madura, contemporánea y experiencial.
El local cuenta con capacidad para 144 personas distribuidos en dos plantas, además de diferentes ambientes interiores y terraza. Su diseño ha sido concebido para adaptarse a múltiples momentos de consumo, desde comidas familiares hasta cenas entre amigos, planes en pareja o reuniones de trabajo. Dispone además de un salón privado, la Sala Peccato, con capacidad para 16 personas, pensado para encuentros más íntimos o celebraciones reservadas.
El interiorismo del espacio se inspira en la Costa Amalfitana, reinterpretada desde una visión actual. Elementos como la cerámica artesanal, las buganvillas, los limoneros y los tonos cálidos construyen un ambiente que refuerza la identidad de la marca y traslada al cliente al sur de Italia sin salir de Madrid.
Con esta apertura, La Famiglia se sienta a la mesa continúa avanzando en su plan de crecimiento y consolida la implantación de su nueva identidad de marca en ubicaciones estratégicas, iniciando en Velázquez una nueva etapa de expansión y consolidación.
