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Transgourmet abre en Mercabarna un nuevo centro cash&carry y una plataforma logística para la hostelería

Con una superficie total de más de 7.100 m², que incluye una sala de ventas de 2.500 m², el proyecto ha supuesto una inversión de 11 millones.

Transgourmet arranca las obras en Mercabarna de su primer cash&carry para profesionales de la hostelería

La compañía invertirá 11 millones de euros en este nuevo concepto de centro que servirá para que el sector de la hostelería pueda abastecerse totalmente sin salir del recinto del gran mercado.

Transgourmet construirá un ‘cash&carry’ en Mercabarna dirigido a los restauradores

El Gm Cash, con una inversión de 10 millones de euros y una plantilla de 49 personas, se enfocará a la hostelería.

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Esto ha permitido aumentar la superficie destinada a estos productos frescos, pasando de los 3.416 m2 disponibles a los 5.275 m2.

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