Grupo Saona inaugura en Murcia su segundo restaurante tras la buena acogida de su primer establecimiento en Cartagena. Un nuevo espacio situado en la plaza de los Apóstoles número 1, con vistas a la catedral.
Este local, que se encuentra en el antiguo Palacio de Roche, en una placita en el centro histórico de la ciudad por debajo de la cual aún se conservan restos de la antigua muralla romana, mantiene la apuesta del grupo por proyectar su marcado y característico estilo Mediterráneo tanto en su propuesta gastronómica como en su decoración.
Según Gonzalo Calvo, fundador de Saona: «Estamos encantados de poder crecer en la región murciana con nuestro segundo restaurante. Se trata de un espacio muy especial que, estamos seguros, contará con la misma buena acogida que tuvo el restaurante de Cartagena por parte de vecinos y visitantes».
Además, Eduardo Céspedes, CEO de Grupo Saona, añade: «Esta nueva apertura en Murcia supone un paso más en nuestra estrategia de consolidación y expansión, tanto en el territorio nacional como en las regiones mediterráneas. Es un placer poder repetir experiencia en esta maravillosa capital que tan buen recibimiento ha dado al grupo».
52 locales en el mercado nacional
Grupo Saona celebra en 2023 su décimo aniversario. Gonzalo Calvo abrió su primer local en Valencia hace diez años. Actualmente, la apertura de su segundo local en Murcia representa su local número 52 en el mercado nacional, una cifra que seguirá creciendo durante todo el ejercicio hasta alcanzar los 65 locales, objetivo marcado de la compañía.
A estos planes de expansión se le suma también su apuesta por la Responsabilidad Social Corporativa. En este sentido, el grupo lleva a cabo distintos proyectos y acciones que despliegan a nivel nacional entre los que destaca «Saona por la inclusión«, un proyecto con más de dos años de recorrido cuyo objetivo es potenciar y generar oportunidades para que personas con discapacidad puedan sumarse laboralmente a la compañía.
