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HIP: El futuro de la IA en la hostelería se verá en forma de asistente de trabajo

La sesión más esperada sobre esta cuestión ha sido la del gurú tecnológico a escala mundial y evangelista digital de la firma Salesforce, Vala Afshar.

HIP 2023 cierra sus puertas con un total de 43.794 congresistas

Se han abordado al detalle dos de los temas que más preocupan a los hosteleros a día de hoy: la gestión del negocio y del talento.

HIP nombra a Erika Silva nueva directora del Hospitality 4.0 Congress

La séptima edición del evento se celebrará del 6 al 8 de marzo y reunirá en IFEMA Madrid a más de 35.000 profesionales de la industria.

HIP presenta su séptima edición centrada en la innovación, la sostenibilidad y el impacto social

Se celebrará del 6 al 8 de marzo en IFEMA Madrid y prevé concentrar a más de 35.000 profesionales de la hostelería en cuatro pabellones.

La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, clausura HIP

34.857 profesionales de la hostelería y la restauración han pasado por los tres pabellones de HIP en Ifema Madrid.

Begoña Villacís y Paloma Martín inauguran HIP2022

Durante tres días, HIP pondrá el foco en la necesidad de innovar para impulsar la recuperación de la hostelería a través de las últimas soluciones, tendencias y conceptos de negocio.

HIP2022 convierte a Madrid en la capital mundial de la innovación hostelera

Del 7 al 9 de marzo, más de 500 firmas expositoras presentarán las últimas soluciones, tecnologías y nuevos conceptos de negocio para hoteles, bares y restaurantes.

HIP2022 desvelará las estrategias y casos de éxito en el delivery

El consumo de la comida a domicilio se ha duplicado en apenas un año, pasando de un 7 % a un 12 %.

La industria de la restauración, en acción para apoyar la recuperación del sector

La industria dedicada al sector Horeca ha dado un paso al frente y prepara una acción sin precedentes para apoyar la recuperación de la hostelería española.

Los consumidores buscan el equilibrio entre el ahorro y las ocasiones de valor

Según los datos aportados por Kantar en el marco de HIP-Horeca Professional Expo, en el hogar buscamos formas de contener el gasto.

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