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Grupo Saona refuerza su estructura para seguir impulsando su negocio en 2023

Este cambio permitirá al grupo de restauración ser más ágil a la hora de ejecutar sus objetivos de expansión en el mercado nacional, organizándose por áreas geográficas.

Grupo Saona suma un nuevo restaurante en Valencia

Dentro de su estrategia de expansión para este año, esta nueva apertura supone el establecimiento número 19 que la compañía tiene en la provincia de Valencia.

Grupo Saona abre su primer restaurante en Sabadell

Este nuevo espacio cuenta con una superficie de alrededor de 400 metros cuadrados, divididos entre la primera planta y el sótano.

Grupo Saona continúa su expansión con tres nuevas aperturas

Los tres locales tienen una superficie de alrededor de 300 metros cuadrados, una capacidad para poder recibir a más de 150 comensales.

Saona Puerto Venecia se convierte en el segundo restaurante del grupo en Zaragoza

Este espacio cuenta con una superficie de casi 500 metros cuadrados, divididos entre el interior del restaurante y una terraza exterior.

Grupo Saona desembarca en Barcelona

Grupo Saona, empresa hostelera valenciana, continúa su expansión con la apertura de su primer restaurante Saona en Barcelona.

HIP: El futuro de la IA en la hostelería se verá en forma de asistente de trabajo

La sesión más esperada sobre esta cuestión ha sido la del gurú tecnológico a escala mundial y evangelista digital de la firma Salesforce, Vala Afshar.

La omnicanalidad en la restauración

La cadenas de restauración apuestan por equilibrar su estrategia de delivery con la experiencia que brindan en sus espacios físicos, adaptando la carta para ser servida en domicilio e incrementando el servicio personalizado en los restaurantes.

HIP 2023 abordará el crear una hostelería atractiva

Hostelería de España, en su estudio anual, señalaba que el pasado julio el 73,5 % de los empresarios se encontraron con dificultades para encontrar trabajadores, un porcentaje que descendió al 68,2 % en agosto.

Puerto Venecia cierra 2022 con 17 nuevas aperturas y con más de un 8 % de visitantes que el año anterior

Este crecimiento se debe a que en 2022 llegaron al centro 17 nuevas marcas a las que se suman, 11 nuevas reaperturas de firmas ya presentes.

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