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El grupo empresarial LEW Brand, (Let´s Eat Well Brand), que aglutina a la cadena Brasayleña, el restaurante italiano La Burratina, y que prevé concluir el ejercicio con un total de cinco marcas, presenta Pollo Criollo, su primera marca para desarrollar a través de Dark Kitchen. 

Chocolates Valor continúa haciendo fuerte su red de chocolaterías, en esta ocasión con la reciente apertura de una nueva franquicia en Alcalá de Henares (Madrid).

El segmento de la alimentación ha mantenido su tendencia alcista y registró en 2021 la segunda cifra más alta de la serie histórica, acumulando 452 millones de euros, que representan más de la mitad del total de inversión en retail tradicional, según el último informe La distribución alimentaria en España elaborado por la consultora inmobiliaria Savills.

La firma comenzó el año abriendo un local de Pizzería 500º Crust, en Pozuelo de Alarcón y otro nuevo Sweet Teo, en Moraleja Green.

El nuevo grupo empresarial LEW Brand, (Let´s Eat Well Brand) comienza su andadura este mes de marzo, como resultado de los planes de expansión de Pedro López Mena, fundador de la cadena Brasayleña. 

Con cerca de 100 m2, el local ofrece 29 plazas en interior, además de otras 8 en la terraza exterior.

En el año en el que la compañía celebra su 50 aniversario, Makro ha reunido a más de 500 proveedores para presentarles su estrategia de crecimiento y compartir sus objetivos de negocio para los próximos años. 

34.857 profesionales de la hostelería y la restauración han pasado por los tres pabellones de HIP en Ifema Madrid.

Este nuevo local, situado en el barrio de Los Remedios (Avenida República Argentina, 22), pone de manifiesto la apuesta de la compañía por Andalucía, suponiendo además su local número 34 a nivel nacional.

HIP 2022 ha reconocido la innovación en el sector Horeca a través de los Horeca New Business Models Awards 2022, que premian a las empresas que apuestan por nuevos y disruptivos conceptos y modelos de negocio en la industria.