Este nuevo local, situado en el barrio de Los Remedios (Avenida República Argentina, 22), pone de manifiesto la apuesta de la compañía por Andalucía, suponiendo además su local número 34 a nivel nacional.
El objetivo de Avanza Food para la cadena es alcanzar este año un crecimiento del 50 % respecto a su número de restaurantes actual, y finalizar 2022 con 42 establecimientos en España.
La robótica ofrece grandes posibilidades en un sector donde, por ejemplo, en el caso de tareas en los restaurantes como la gestión de comida rápida, el 73 % de las mismas son susceptibles de automatización.
Los nuevos hábitos implantados durante la pandemia de la COVID-19 han pasado a formar parte de la vida cotidiana de los restaurantes y de los consumidores.
El grupo anuncia dos aperturas de sus marcas Carl’s Jr. y Tony Roma’s, en el mismo día, y suma cuatro nuevos Restaurantes en cuatro semanas, tras la reciente inauguración de Carl’s Jr. Heron City Madrid Las Rozas y la nueva Dark Kitchen de Avanza Food en Gandía.
Se trata de una dark kitchen multimarca situada en una de las principales zonas comerciales de Gandía, que operará con hasta 8-10 marcas de todo el portfolio de Avanza Food, a través del servicio de delivery (envío a domicilio) y take away (recogida en el local).
El nuevo Carl’s Jr. Heron City Madrid Las Rozas cuenta con una superficie de casi 400 m2 repartidos en una planta con dos alturas, y terraza de 48 m2; y tiene capacidad para acoger a más de 200 personas.
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